Bolo de Chocolate da Carolina Ferraz...Testei e Aprovei...

Olá meninas(os)!!! 

Como havia prometido vou colocar a receita de um bolo muito gosto que saiu no livro de receitas :Na Cozinha com Carolina Ferraz/LifeStyle que foi lançado no dia 16 de setembro pela editora Jaboticaba.

  Gente esse bolo é muito fácil de fazer e (NÃO LEVA FARINHA DE TRIGO NA RECEITA)isso mesmo gente, e 2º a própria Carolina Ferraz ele é quase um ( PETIT GÂTEAU) e é mesmo gente fica super úmido já fiz 2 vezes rsrsrsrs é uma dilíciaaaaaaaa...kkkk... maridão que é chocolatra adorouuuuu.

                                                      Bom vamos ao que interessa:

Esse bolo da foto foi eu quem fez viu meninas, especialmente para postar no blog.

                                          
                                   Ingredientes Massa:

* 200 grs de manteiga sem sal(usei margarina mesmo)

*5 ovos inteiros

*6 colheres de sopa de açucar

*100grs de coco ralado

*1 xícara de achocolatado em pó(usei chocolate sem açucar)

*1 colher de sopa de fermento em pó
(NÃO LEVA FARINHA DE TRIGO NA RECEITA)

                                   

                                      Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador.Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC em uma fôrma com furo no meio e untada com manteiga(margarina)e farinha de trigo.Asse de 25 a 30 minutos. (Gente use uma fôrma com furo no meio e FUNDA pois a 1ª vez que fiz usei uma fôrma pequena e aconteceu um acidente ...hehehe...derramou bolo pra todo lado dentro do forno)

Detalhe do bolo bem molhadinho!!! E servido com sorvete de creme o regime vai pro espaço..kkkkk....

                                       

                          

                                  Para a calda vc vai precisar de :

#1 lata de leite condensado

#2 colheres de sopa de manteiga(usei margarina)

#1 xícara de chá de achocolatado em pó(usei o chocolate sem açucar)

#1 xícara de chá de leite

         

                              Modo de fazer a calda:

Leve tudo ao fogo e mexa bastante, como se fosse fazer brigadeiro molinho .Deixe ferver e jogue tudo sobre o bolo.Vc pode guardar um pouco de calda para molhar os pedaços,na hora de servir.

                                           

                                                               # Dicas da Drika#

#servir com sorvete de creme fica muitooo bom.

#Para que seu bolo fique bem escuro(pois tem quem goste de um bolo mais escuro )  use o chocolate sem açucar da marca Qualimax que é melhor do que o da Nestle aquele do Padre .(O 1º que eu fiz foi com o chocolate Qualimax maridão adorouuuu)esse da foto já é com o do Padre(Nestlé) fica  marrom.

Bom meninas(os) façam suas receitas e depois me falem o que acharam se quiserem me mandem fotos tbm ok,espero que tenham gostado de mais essa dica da Drika pra vcs...Bjos e até a próxima...